"Музей истории пряника" работает  

 строго по предварительной записи  

 с 11- 17 часов. 

  
Понедельник и вторник музей работает только с организованными группами (от 20 человек и более) по предварительной записи. 

  
  

 "Музей истории пряника" работает в режиме индивидуального посещения - сборные группы ограничены по количеству участников, есть технические перерывы для обработки зала. 
 
Дети до 14 лет обслуживаются только в сопровождении взрослых.  
 
 Требуется предварительная запись!  
 
 Для агентств, детских лагерей  и экскурсоводов с группами общей численностью более 50 человек за календарный  месяц действуют специальные условия.  
 
Телефон 8(4852)66-23-43 с 11-17 часов 
 
WhatsApp 89201345702 (только письменные сообщения) 
 

 или через наш сайт 
 
"Музей истории пряника" работает 
строго по предварительной записи 
с 11- 17 часов.

Понедельник и вторник музей работает только с организованными группами (от 20 человек и более) по предварительной записи.

 
"Музей истории пряника" работает в режиме индивидуального посещения - сборные группы ограничены по количеству участников, есть технические перерывы для обработки зала.

Дети до 14 лет обслуживаются только в сопровождении взрослых. 

Требуется предварительная запись!

Для агентств, детских лагерей  и экскурсоводов с группами общей численностью более 50 человек за календарный  месяц действуют специальные условия.

Телефон 8(4852)66-23-43 с 11-17 часов

WhatsApp 89201345702 (только письменные сообщения)
 
или через наш сайт 
Внимание!
Можно присоединиться:

 

Экскурсия с дегустацией:
17 апреля в 13, 15 часов
18 апреля в 13 часов
19 апреля в 11, 13, 15 часов 
20 апреля РЕМЕСЛЕНАЯ СУББОТА
21 апреля в 11, 13, 15 часов 
26 апреля в 13, 15 часов 
28 апреля в 13 и 15 часов 
29 апреля в 12, 13, 15 часов
1 мая в 11, 13, 15 часов
2 мая в 11, 13, 15 часов

 

Мастер-класс по росписи пряника:
17 апреля в 13.40, 15.40
18 апреля в 13.40 
19 апреля в 11.40, 13.40, 15.40
20 апреля РЕМЕСЛЕНАЯ СУББОТА

13.00 - совенок , магнит из мукосоли, 6+ 250₽ с человека

13.30 - лепка ёжика из солёного теста, 7+ 350₽ ( мама+ ребенок 400₽)

14.00 - роспись пряника "Ажурное сердце " 300₽ с человека

14.40 - дегустация пряников со стаканчиком чая на человека 150₽ с человека или семейный ( взрослый + ребенок) 250₽

15.00 - изготовление свечи желаний из медовой вощины+ дегустация пряников,  7+ 550₽ ( взрослый + ребенок)

16.00 - роспись гипсовой декоративной тарелочки, 10+, + дегустация пряников 650₽ ( родитель + ребенок)

17.00 - выпечка фигурного пряника + трафаретная роспись, 10+, 700₽  (взрослый + ребёнок 1000₽)

 

21 апреля в 11.40, 13.40, 15.40 часов 
26 апреля в 13.40, 15.40
28 апреля в 13.40 и 15.40 
29 апреля в  13.40, 15.40 
1 мая в 11.40, 13.40, 15.40
2 мая в 11.40, 13.40 ("пряничная картина"), 15.40 

 

Самый быстрый способ связи - в WhatsApp 89201345702 (только письменные сообщения)
Бронируйте заранее, и мы обязательно подберем удобный для вас вариант посещения!
 
"Музей истории пряника" является членом Ассоциации частных музеев России.
https://privatemuseums.ru/
У нас в "Музее истории пряника" можно стать участником :
Самостоятельный осмотр экспозиции
Самостоятельный осмотр экспозиции

С помощью карты зала вы самостоятельно осматриваете экспозицию, отвечая на вопросы карты. 

Если все ответы даны верно - вы получаете сувенир от "Музея истории пряника"! 

Время осмотра - 30 минут.

Стоимость самостоятельного осмотра экспозиции:
250 рублей взрослый,
150 детский   
дети до 5 лет - бесплатно. ​​​​​​

Студенты 200₽

 

В праздничные и выходные дни самостоятельные осмотры,  как правило, проводятся перед закрытием музея. Уточнить можно, написав в WhatsApp 89201345702 (писать!)

250/150
Экскурсия без дегустации 6+
Экскурсия без дегустации 6+

Рассказ об истории русского пряника с IX века по наши дни.

Что было в начале и как изменились назначение,  технологии производства и состав пряника за 12 веков.

Какие традиции  и ритуалы с пряниками были раньше и какие живы до сих пор, как называются пряники в разных частях нашей огромной страны и многое другое вы узнаете в процессе экскурсии. 
Рецепт пряника для изготовления дома в подарок,

Длительность от 30  минут.

Стоимость  350/250, студенты 300₽

Экскурсия проводится в группе  от 3 взрослых (без учёта детей). В случае, если группа 1, 2, человека, стоимость экскурсии 1050₽

Необходима предварительная запись.
 

350/200
Экскурсия с  дегустацией.  
 
Экскурсия с  дегустацией. 
 

Интерактивное погружение в историю русского пряника с IX века по наши дни. 
Вы ощутите ароматы сухих духов, узнаете, почему без пряников не заигрывают,
что такое битый пряник, канфарка, почему пряники быстро сохнут,
поработаете с демонстрационным тестом,
поймете, почему большинство людей узнают только тульский пряник,  получите в подарок рецепт пряника для приготовления дома и, конечно, продегустируете пряники, запивая горячим ароматным чаем!

Длительность от 45 - 60 минут в зависимости от количества вопросов гостей к экскурсоводу.

Экскурсии имеют различную тематику, рассчитаны на разную аудиторию.

В утренние часы, как правило, проводим экскурсии для гостей с детьми от 6 лет - "Лакомый кусочек " и "Как делают пряники?"(группа от 5 человек, под заказ). Говорим о составе пряника, играх, ярмарках, участии детей в производстве до революции. 

В течение дня для школьников среднего звена и взрослых проводится экскурсия

"Сладкая каторга" о становлении и развитии пряничных производств.

"Праздничный хлеб" - о роли пряника во всех событиях жизни человека. Рекомендуемый возраст 10+

Для старшеклассников и взрослых разработаны экскурсии

"Волшебство русского пряника " - о ритуальный составляющей,  традициях, поверьях.

"Свадебный пряник" - об интереснейших ритуалах русской свадьбы в различных регионах России, о роли пряника в свадебном обряде. 14+



Стоимость экскурсии:

льготный детский билет: дошкольники 250₽ (школьники) 300₽

студенты 350₽

взрослый 400₽

Экскурсия проводится в группе от 3 взрослых (без учёта детей). В случае, если участников меньше, стоимость экскурсии для 1,2 человек 1200₽


При бронировании времени посещения необходимо внесение  гарантийной предоплаты - 400=
В случае, если вы не пришли по независящим от музея причинам, предоплата не возвращается.

Если вы хотите побывать на экскурсии только своим кругом - "без присоединения" (до 8 -10 человек) - доплата  к основной стоимости  составит 1800 рублей в будни и 3000 рублей в праздничные и выходные дни.
400/250/300/350
Программа
Программа "Калейдоскоп" для групп  школьников.

Программа дает представление о пряничном производстве в дореволюционной России, детском труде, технологиях производства и видах пряников, детских играх и вкусе русского пряника. Материал подобран так, чтобы дети могли воспринять сложность изготовления лакомства и запомнить тактильные ощущения от работы. Программа динамична. В нее  включен маленький мастер-класс "малыш" - один маленький пряничек под роспись, который забирают с собой в удобном контейнере с крышечкой. Заканчивается программа дегустацией нескольких видов пряника с чаем.

"Калейдоскоп" подходит для старших дошкольников, начальной и средней школы. 
Мы подготовили разные варианты наполнения первой части - мини-экскурсии ( в соответствии с возрастом участников).
Программа динамичная, дети не устают.

 
Программа проводится  для групп от 15 человек  или для групп с меньшим количеством участников, но по цене группы 15 человек ( 6000 рублей).
Стоимость участия - 400= с человека.
Для групп 50 и более человек ( лагерь, клуб)  - 350 = с человека.
На  каждые 10 человек 1 сопровождающий бесплатно.

Самый быстрый канал связи  WhatsApp 89201345702 (писать!)
При отправке заявки через сайт опишите, пожалуйста, точное название, желаемую дату мероприятия и время, которое было бы удобно для вас. После получения заявки с вашими контактами мы  с вами свяжемся в течение 2-3 дней.

400
Мастер-класс по росписи пряника
Мастер-класс по росписи пряника "Ажурное сердце" 5+

В течение получаса под руководством Мастера вы освоите премудрости контурной росписи пряника, без заливки. 
Основа  в форме сердца довольно большого  размера, поэтому справится даже неопытный участник - есть простор для фантазии и не требуется выполнять мелкие или неудобные детали.

Белая глазурь является базовой - не содержит красителей, поэтому подходит даже для самых юных гостей, которые расписывают пряник вместе с мамой)))


Требуется предварительная запись, так как основы и глазурь для вас специально изготавливают накануне.
При бронировании времени необходима предоплата.

WhatsApp 89201345702

300
Роспись трёх имбирных пряников 5+
Роспись трёх имбирных пряников 5+

Любимый, можно сказать, народный мастер-класс по росписи пряника. 

Три маленьких имбирных пряничка диаметром не более 6 см различной формы. Расписываем контурной росписью, без заливки, несколько цветов.

Длительность 30-40 минут.

Рекомендуемый возраст участия 5+

Расписанные пряники кладём в контейнер,  в котором гости уносят их с собой.

Один человек расписывает комплект из трех пряничков. 

300
Мастер-класс по росписи пряника
Мастер-класс по росписи пряника "Совёнок заливной" 10+

Во время мастер-класса вы освоите технику заливки пряника, контурной росписи и стыковки цветов. При  правильном и аккуратном нанесении глазури на небольшую основу  ( не более 9 см в высоту), пряник успевает подсохнуть и мелкие детали, из которых складывается неповторимый образ совенка, его характер - это уже плод вашей фантазии!
40-45 минут.
Доступен для самостоятельного исполнения  с 10 лет.
Требуется предварительная ( за 2-3 дня) запись. WhatsApp 89201345702 (писать!)

При бронировании времени необходимо внесение гарантийной предоплаты.

300
Мастер-класс по росписи пряника "Пряничная картина" 9+
Мастер-класс по росписи пряника "Пряничная картина" 9+
Мастер класс фантазийного характера. 
Мастер дает участникам приемы росписи пряника, которые вы отработаете в прописях, а затем, составив композицию?  создадите свой неповторимы пряник. Глазурь как правило 4 цветов, основа из козульного или медового теста. Пряник забираете с собой, для чего мы выдаем ланч-бокс и пакет.
Длительность 45 минут.
Необходима предварительная запись  - за 2-3 дня WhatsApp 89201345702 (писать!)
При бронировании времени берется гарантийная предоплата, так как основы и глазурь изготавливают накануне специально для вас.
400
Мастер-класс по росписи пряника "Пряничные раскраски" 10+
Мастер-класс по росписи пряника "Пряничные раскраски" 10+
Это мастер-класс дает возможность освоить сразу 2 техники: контурную роспись и работу кистью.
Он довольно сложен для новичка, поэтому рекомендуется тем, кто уже не раз расписывал пряники.
Основа - печатный пряник около 300 граммов весом с начинкой из протертых фруктов (готовый пряник забираете с собой).
По выпуклым печатным контурам наносится густая глазурь из корнета. Мастер показывает секреты растяжки глазури кистью для ажурной и объемной росписи пряника. Работа требует выдержки.
Длительность 45 - 60 минут.
Требуется предварительная запись WhatsApp 89201345702 (писать!)
При бронировании времени вносится гарантийная предоплата. 
500
Мастер-класс по росписи пряника
Мастер-класс по росписи пряника "Цветочный декор" 12+ 

Это мастер-класс дает возможность освоить сразу несколько техник декорирования: контурную роспись, моделирование цветов из мастики и заливку. 
Он  сложен для новичка, поэтому рекомендуется тем, кто уже не раз расписывал пряники. Основа -  пряник различных форм, не только сердечко как на фото, в зависимости от выпеченных на производстве: визитка, круг, прямоугольник, сердце  (готовый пряник пряник забираете с собой).

Общей для всех форм является свобода композиционного решения и обилие цветочного принта, который вы создаете сами, пока подсыхает заливка.

Возможно присоединение чаепития на время подсушивания деталей пряника - 180 рублей с человека.
Длительность от одного до полутора часов.
Требуется предварительная запись - за 4-6 дней WhatsApp 89201345702 (писать!)
При бронировании времени вносится гарантийная предоплата. 

600
Козульная вечорка. Семейная программа ( от 5-15 человек).
Козульная вечорка. Семейная программа ( от 5-15 человек).

Программа посвящена самому загадочному ритуальному прянику-севернрй козуле.

Рассказываем историю.

Создаем образ сюжетной козули.

Лепим, расписываем ( 2 мастер-класса).

Пьём чай с пряниками.

Длительность 2 часа( возможно, 2,5)

Рекомендуемый возраст участия 8+

650
Вечерняя программа
Вечерняя программа "Волшебство свадебного пряника" 14+. Проводится под заказ.

Программа посвящена одному из самых интересных ритуалов с участием русского пряника - свадьбе!

Вы узнаете, почему без пряников не заигрывают,
увидите все разновидности свадебных пряников,
будете посвящены в таинство заговора, приворота с помощью пряника и
секрет разгонного свадебного и других пряников!
Узнаете о совершенно особенных традициях свадебных пряников озера Неро (Ростов Великий) и многом-многом другом!

Конечно,  в программе звучит музыка  и душу согревает  чаепитие с русским традиционным пряником!

Длительность  программы 1 час 15 минут. Программа проводится после 17 часов по предварительному заказу.

Группа от 5 человек.

Стоимость участия  550= с человека

550
Мастер-класс по выпечке плоского пряника под роспись.
Мастер-класс по выпечке плоского пряника под роспись.

Из готового теста раскатываем, вырезаем и выпекаем плоские прянички различной формы (по выбору из имеющихся в музее вырубок).
Пока пряники пекутся - дегустируем несколько разных видов пряника со стаканчиком чая на человека, рисуем эскизы и получаем рецепт глазури для приготовления дома.

Выпеченные и остуженные пряники забираете с собой.

Длительность около 1,5 часов
Проводится в группе от 5 до 10 человек во второй половине дня по предварительному заказу (за 5-7 дней).
Рекомендуемый возраст участия 7+

650
Мастер-класс по выпечке малого печатного пряника. 10+
Мастер-класс по выпечке малого печатного пряника. 10+
Под руководством мастера вы: 
- вымесите готовое порционное тесто
- выпечатаете в форме пряник или изготовите 2 фигурных под роспись (по предварительной договоренности)
- запишете все нюансы и тонкости выпечки в блокноте, который заберете с собой вместе с приготовленным пряничком
- во время выпечки выпьете ароматного чая с несколькими видами пряника
- покроете пряник глазурью
 
Формы для печати могут отличаться от фото.
 
Мастер-класс проводится только в вечернее времяв группе от 5 человек или по цене группы 5 взрослых.
Длительность 1,5 часа
Группа не превышает 10 человек.
Запись на мастер-класс не менее, чем за 7 рабочих дней.
1200/950
Мастер-класс по сборке и росписи малого пряничного домика. 10+
Мастер-класс по сборке и росписи малого пряничного домика. 10+

На мастер-классе вы сможете собрать из готовых деталей небольшой пряничный домик.
Под руководством мастера вы:

- сравните детали, подгоните и обточите их
- распишете детали
- соберете домик и упакуете его
- пока домик подсыхает, отведаете несколько видов пряника с чаем

Длительность 2 часа.

Время проведения вечернее.

Группа от 4 до 10 человек.

Предварительная запись не менее, чем за 7 рабочих дней.

1000
Чаепитие-дегустация
Чаепитие-дегустация

Мастер-класс или самостоятельный осмотр можно завершить чаепитием-дегустацией.

Главное условие - чтобы было достаточно времени между мероприятиями.

О возможности присоединения чаепития-дегустации нескольких видов пряника со стаканчиком чёрного чая на человека необходимо уточнить заранее при бронировании времени по телефону или письменно в WhatsApp ( контакты в шапке сайта).

180
Контакты
Режим работы:
​​​​​​​ с 11 - 17 часов со среды по воскресенье.

Предварительная запись обязательна.
г. Ярославль, 
ул. Нахимсона, д 1а